(阿伯宿舍外的桂花樹--盛開中)
來昆山第六天了。。。趁還沒忘記快點記下來。
- 10月 05 週五 201222:07
2012 昆上行 迎接我的桂花香
(阿伯宿舍外的桂花樹--盛開中)
來昆山第六天了。。。趁還沒忘記快點記下來。
- 11月 29 週一 201015:11
黑種草油
黑種草油 俗名 :BLACK CUMIN 學名 :Nigella sativa
氣味:氣微香，味辛可用作香料。
似熱辣香料味，個人覺得手上這家像..稀釋後的百里酚百里香
顏色:深咖啡 據說有些是深黃色
萃取部位:種籽
黑種草一直很受中東和亞洲國家的歡迎,在聖經中也有提到黑種草油,更是古埃及法老王的最愛
廣泛分布在地中海、中歐、西亞等地。通常被用來：刺激消化、驅風止痛、補腎健脑、利尿、發汗、健胃、抗蠕虫、哮喘等，是维吾爾醫學（回回醫學）中一種習慣用藥。近年来，又發現它在降脂、降糖等多方面具有一定功效。
黑種草油中的脂肪酸：棕櫚酸.硬脂酸.油酸.亞麻仁油酸.次亞麻油酸(含量不高)
亞麻仁油酸而亞麻油酸是黑種草的主成份
什麼是亞麻仁油酸呢?
亞麻仁油酸Linoleic Acid 是種多元不飽合脂肪酸,又稱ω-6,ω-6脂肪酸是人體內無法自行合成的一種"必須脂肪酸"構成人體細胞膜重要的成分。
有什麼功用?
1.能使血液中的飽和脂肪酸變成不飽和脂肪酸。
2.活化細胞、提昇免疫力、促進微小血液循環維持紅血球及細胞的彈性降低各種發炎狀
3.止痛之功能，因亞麻仁油酸是細胞膜的主要成分，也是前列腺素（PGE）系列之前身，屬於好的PGE1，不僅可保護細胞不受到外來病毒或異物之入侵，更可以減少壞的前列腺素PGE2之發炎功能，因此可以達到止痛之功能而無一般止痛藥之副作用。
4..可以活化人體細胞包含皮膚組織，而好的皮膚細胞自會隨身體之需要分泌膠原蛋白。
5..藉由降低壞的膽固醇，亞麻仁油酸使血管免於硬化。
6.有益於腦部的發展---因腦細胞膜是由磷脂類所形成，要進入腦組織除必須是可溶於油外，一般外來物包含各種藥物是很難進入(血腦屏障).而亞麻仁油酸既是一種磷脂類又是細胞膜之重要成分，因此對於腦部細胞有良好的幫助.
(資料來源參考:http://blog.udn.com/phma/3235571)
除此外,黑種草油本身含有微量(約1%)的精油成份在其中,主要是酚類結構-百里醌 Thymoquinone及其他的單萜酮類
百里醌有什麼作用呢?
路易斯安那州紐奧良市杜蘭大學醫學院的研究人員證明--百里醌Thymoquinone (TQ)，一種來自黑種草油(Nigella sativa) 的主要成份，可以抑制一些高度惡化的前列腺癌(PCa)細胞株在試管內的生長。(其他內內請參考:http://chinese.eurekalert.org/zh/pub_releases/2010-06/sfeb-tio060110.php)
其他有關黑種草抗菌．抗感染．抗氧化．抗腫瘤的相關研究可至：http://journal.shouxi.net/html/qikan/zgyx/szgygy/200810196/wxzs/20081022130424147_436850.html 參考
綜觀下來，黑種草似乎是種萬用好油！
既可補充須必脂肪酸又可抗發炎，還抗感染感氧化提升免疫功能，更甚著還對於腫瘤有一定的幫助，但為蝦米偶突然會對黑種草有興趣？
．．．．因為在幼幼班教感冒油膏時有加入黑種草油
效果出乎學生們的意料之外，許多同學紛紛想用他再多作起來送人或放在家中當必備良膏之一
群起瘋狂買油ｘＤ
總覺得拿黑種草作油膏好像大材小用，所以找了書與網路相關資料供各路英雄參考
至於我．．我想我會乖乖喝他（雖然味道辛辣），但基於喝油愛吃不落人後的性格，一定要給他喝完１００ｍｌ來看是是不是有神效，順便買幾瓶回家強迫孝順老父老母，保養他棉的健康
氣味:氣微香，味辛可用作香料。
似熱辣香料味，個人覺得手上這家像..稀釋後的百里酚百里香
顏色:深咖啡 據說有些是深黃色
萃取部位:種籽
黑種草一直很受中東和亞洲國家的歡迎,在聖經中也有提到黑種草油,更是古埃及法老王的最愛
廣泛分布在地中海、中歐、西亞等地。通常被用來：刺激消化、驅風止痛、補腎健脑、利尿、發汗、健胃、抗蠕虫、哮喘等，是维吾爾醫學（回回醫學）中一種習慣用藥。近年来，又發現它在降脂、降糖等多方面具有一定功效。
黑種草油中的脂肪酸：棕櫚酸.硬脂酸.油酸.亞麻仁油酸.次亞麻油酸(含量不高)
亞麻仁油酸而亞麻油酸是黑種草的主成份
什麼是亞麻仁油酸呢?
亞麻仁油酸Linoleic Acid 是種多元不飽合脂肪酸,又稱ω-6,ω-6脂肪酸是人體內無法自行合成的一種"必須脂肪酸"構成人體細胞膜重要的成分。
有什麼功用?
1.能使血液中的飽和脂肪酸變成不飽和脂肪酸。
2.活化細胞、提昇免疫力、促進微小血液循環維持紅血球及細胞的彈性降低各種發炎狀
3.止痛之功能，因亞麻仁油酸是細胞膜的主要成分，也是前列腺素（PGE）系列之前身，屬於好的PGE1，不僅可保護細胞不受到外來病毒或異物之入侵，更可以減少壞的前列腺素PGE2之發炎功能，因此可以達到止痛之功能而無一般止痛藥之副作用。
4..可以活化人體細胞包含皮膚組織，而好的皮膚細胞自會隨身體之需要分泌膠原蛋白。
5..藉由降低壞的膽固醇，亞麻仁油酸使血管免於硬化。
6.有益於腦部的發展---因腦細胞膜是由磷脂類所形成，要進入腦組織除必須是可溶於油外，一般外來物包含各種藥物是很難進入(血腦屏障).而亞麻仁油酸既是一種磷脂類又是細胞膜之重要成分，因此對於腦部細胞有良好的幫助.
(資料來源參考:http://blog.udn.com/phma/3235571)
除此外,黑種草油本身含有微量(約1%)的精油成份在其中,主要是酚類結構-百里醌 Thymoquinone及其他的單萜酮類
百里醌有什麼作用呢?
路易斯安那州紐奧良市杜蘭大學醫學院的研究人員證明--百里醌Thymoquinone (TQ)，一種來自黑種草油(Nigella sativa) 的主要成份，可以抑制一些高度惡化的前列腺癌(PCa)細胞株在試管內的生長。(其他內內請參考:http://chinese.eurekalert.org/zh/pub_releases/2010-06/sfeb-tio060110.php)
其他有關黑種草抗菌．抗感染．抗氧化．抗腫瘤的相關研究可至：http://journal.shouxi.net/html/qikan/zgyx/szgygy/200810196/wxzs/20081022130424147_436850.html 參考
綜觀下來，黑種草似乎是種萬用好油！
既可補充須必脂肪酸又可抗發炎，還抗感染感氧化提升免疫功能，更甚著還對於腫瘤有一定的幫助，但為蝦米偶突然會對黑種草有興趣？
．．．．因為在幼幼班教感冒油膏時有加入黑種草油
效果出乎學生們的意料之外，許多同學紛紛想用他再多作起來送人或放在家中當必備良膏之一
群起瘋狂買油ｘＤ
總覺得拿黑種草作油膏好像大材小用，所以找了書與網路相關資料供各路英雄參考
至於我．．我想我會乖乖喝他（雖然味道辛辣），但基於喝油愛吃不落人後的性格，一定要給他喝完１００ｍｌ來看是是不是有神效，順便買幾瓶回家強迫孝順老父老母，保養他棉的健康
- 1月 20 週三 201015:36
石榴籽油
去年一位朋友送了幾瓶她新發現的植物油,其中有一瓶叫作石榴籽油..
據說抗氧化及抗自由基的效果狠不錯..知道我有在Diy 就分了一些些來讓我作實驗,實在系就感心a
但還是不鳥解石榴籽油到底是幹嘛用的...不過做保養品時必加入..因為好像很容易養化六...
今年底敗了一堆油(植物油不是精油之先聲名..今年很克制沒有亂敗一通....<--感覺好弱)名單上有就這個油,好像因為今年很火紅...所以要給它買一下才不費對不起
國家/社會....及最重要的自己!!
前幾次調油多少有加,每次打開石榴籽油都會聞到一股香甜水果味,很好粗的感節..好想拿來口服啊~~
直覺這瓶是好物..
今天打起精神來查一下這油到底有什麼神奇的功效...
以下是我在網路查到的...
石榴籽油是唯一植物源的多不飽和共軛脂肪酸，其主要成分為石榴酸，含量可達70-80％。因石榴酸的結構與共軛亞油酸（CLA）最為接近而將其稱為”超級共軛亞油酸”，其功能性超過一般意義上的共軛亞油酸。石榴籽油還富含抗氧化因子，具有很強的清除人體自由基和延緩衰老的能力。
科學研究已經表明石榴籽油能夠保護人體免疫係統，預防動脈粥樣硬化，降低癌變，幫助人體抵抗癌症、肥胖症、糖尿病和心臟病。同時石榴籽油中還含有與人體自然產生的雌激素結構相似的植物雌激素，有助於緩解婦女更年期綜合症。因此石榴籽油可以廣泛地應用於醫藥與保健領域。
石榴籽油同時還被廣泛應用於化粧品當中，去除皺紋，緩解輕微皮膚過敏和各類炎症問題。石榴籽油含有天然的雌性激素，具有較強的抗氧化、抗炎、抗微生物的特性。作為一種理想的皮膚營養劑，石榴籽油能夠營養肌膚、保持皮膚溼潤、提高皮膚彈力；平衡皮膚pH值，從而保護皮膚免受自由基侵害；能夠使龜裂、受刺激的皮膚快速恢復。
中石榴酸在石榴油中占约83%左右，具有极强的抗氧化能力。可以有效地抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用。
石榴植物是含有丰富多酚物质的天然植物，其特有的三价（三个双键）共轭亚油酸CLA具有极强的抗氧化和抗癌功能，多酚物质的功效是茶多酚的六倍
- 10月 11 週日 200917:08
黃玉蘭浸泡油
去年底上完阿輸吠陀的課後,偶開始把一直放著沒用的黃玉蘭浸泡油拿出來用..
為什麼?
還不是聽到老師說---在印度啊~~黃玉蘭浸泡油是被視為美白聖品..
聽到美白眼睛馬上一亮....那得努力用啦!!
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