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好久沒有作乳霜了~目前乳霜的愛用者就老母與太皇太后...偶爾幫親近的朋友特調
不愛冷製乳化劑製成後的黏膩感,所以目前乳霜用的蠟都是熱製的
熱製乳化蠟最麻煩的是溫度控制與攪拌的剪切率,攪拌速度越快..作出來的乳霜就越細緻
目前家裡用的是299的小精靈..談不上什麼轉速..但至少作出來的東西還能看(如上圖)
目前最想要的一台是阿鼠在前前前公司買的打霜機...
<---每次只要她搬出這一台,我就忍不住想講---閃開!讓專業的來~
這台打霜機的好處是從3000轉到18000轉...轉得越快打的越細(但也可能打過頭..又還原了)
這張是用"閃開,讓專業的來"打的..質感好細緻哦~~~
看...我只要油/乳化劑+在一起..再加入純露..最後就交給"閃開,讓專業的來"
就能作出如此綿密的質感~~多美妙!
以下是個人用"小精靈"作的
最後一張是我用貴夫人攪的..也不錯啦~~~至少有乳化成功~會用貴夫人攪也是有緣起的..現在發懶..待想補充時再寫吧~
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